Ein paar Mal im Jahr wird es bei uns besonders: Es ist Schlachtzeit. Wir leben hier in Nordhessen alte Tradition – einmal schlachten wir ein Schwein nach bewährter Hausmacherweise, mit Respekt vor dem Tier und mit der Handwerkskunst, die Geschichten kennt. Nach getaner Arbeit lädt das ganze Haus zum großen Schlachte-Essen ein – ein Fest für Leib & Seele!

Nächster Termin: 30. und 31.10.2025 jeweils ab 18:30

Was euch erwartet:

  • Schlachtesuppe mit Gehacktes Klößchen
  • Wellfleisch
  • Frikadelle & Bratwurst
  • Weckewerk & Sauerkraut & Meerrettichsoße & Kartoffeln
  • und natürlich auch kalte Speisen wie Ahle Wurst, Leberwurst oder Sülze

Menüpreis: 18,80 €

Bitte reserviert rechtzeitig!

Und zum Mitnehmen nach Hause haben wir für euch:

500 g Weckewerk5,00 €
500 g Gehacktes4,50 €
300 g Leber- oder Blutwurst5,80 €
Frische Bratwurst / kg14,50 €